Een gezonde bodem is de basis voor gezond voedsel, gezonde mensen en een gezonde planeet. Maar wat maakt een bodem gezond? Het bodemleven is de schakel.

In één theelepel
gezonde bodem...

…vind je een miljard bacteriën, meters schimmeldraden, duizenden ééncelligen en honderden andere organismen. Dankzij dit complexe web van interacties (het Bodemvoedselweb) functioneert de bodem als levend ecosysteem, waarin planten kunnen groeien.

Leer meer over het Bodemvoedselweb.

Leer slimmer samenwerken met het leven in en op de bodem en groei sterkere, gezondere planten in harmonie met de natuur.

Het Bodemvoedselweb

Zoals elk ecosysteem zichzelf reguleert doordat de ene diersoort de andere eet, zo kent ook de wereld ondergronds een complex spel van eten en gegeten worden: het Bodemvoedselweb.

Jagers en grazers houden populaties onder controle, waardoor andere groepen organismen de kans krijgen te floreren. Maar op dit microscopische toneel bepalen de spelers niet alleen hun eigen samenstelling. Het Bodemvoedselweb is van grote invloed op:

– de beschikbare voedingsstoffen

– de bodemstructuur en haar vermogen om water vast te houden. 

– de natuurlijke onderdrukking van ziekteverwekkers.

– de pH-waarde

– de opslag van CO2

Het belang van dit levende samenspel voor de gezondheid van de bodem, en daarmee voor het voedsel op ons bord, krijgt langzaamaan meer aandacht. En dat is hard nodig.

 

Land is not merely soil, it is a fountain of energy through a circuit of soils, plants and animals.

Aldo Leopold

Een Bodemvoedselweb in disbalans...

Intensieve bewerking en gifstoffen schaden het leven in de bodem, waardoor haar vruchtbaarheid verloren gaat.

Met een intact Bodemvoedselweb kunnen planten de toevoer van voedingsstoffen bij hun wortelzone aansturen, waardoor ze onbeperkt toegang hebben tot de mineralen uit organisch materiaal en ook het bodemgesteente zelf.

Click Here
Ziekten, plagen en onkruid zijn symptomen van een onevenwichtig Bodemvoedselweb.

Een gezond Bodemvoedselweb biedt bescherming tegen ziekten en plagen en gaat overmatige groei van eenjarige ‘onkruiden’ tegen.

Click Here
Toenemende droogte en juist ook intensieve regenval vormen steeds grotere uitdagingen.

Het Bodemvoedselweb is de sleutel tot een gezonde, sponsachtige bodemstructuur waarin water en voedingsstoffen worden vastgehouden en plantenwortels bovendien diep kunnen groeien.

Click Here

De Compostkeuken deelt kennis over het Bodemvoedselweb door middel van workshops, lezingen en cursussen. Daarnaast brengen we het bodemleven in kaart met bodemvoedselweb-analyses.

Wat we doen

Voor iedereen die met de vruchtbaarheid van de bodem werkt, geven we workshops, lezingen en cursussen op verschillende locaties. Bekijk onze cursussen of neem contact op voor een workshop of lezing op jouw locatie.

Naast onze educatieve activiteiten zijn we Certified Laboratory Technician door de Soil Food Web School en voeren we bodemvoedselweb-analyses uit voor particulieren en professionals. Wil je de aanwezige microorganismen in jouw bodem in kaart laten brengen? Bekijk de pagina over Bodemvoedselweb-analyses voor meer informatie.

In onze leer- en experimenteertuin werken we met de composteermethode van Dr. Elaine Ingham. Bij deze methode kweken we nuttige bodemorganismen in composterend materiaal, terwijl onkruidzaden en pathogenen onschadelijk worden gemaakt.

De standaard die Dr. Elaine zette voor deze levende compost resulteert in een entstof die dermate rijk is aan gunstig bodemleven, dat de vitale functies van gedegradeerde bodems in een relatieve mum van tijd kunnen worden hersteld.

Wil je op de hoogte blijven van onze experimenten? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.

Wat cursisten zeggen over de dag-workshop...

Volg ons op social media!

Op de hoogte blijven?

Meld je aan voor de nieuwsbrief (3x per jaar).

Contact

De Compostkeuken

Koningshoeven 62 5018 AB Tilburg

nikki@compostkeuken.nl

0641892621

Telefoonnummer

06 41892621

E-mailadres

Nikki@compostkeuken.nl

Locatie

Koningshoeven 62
5018AB Tilburg